中標津のパン屋さん【パンと珈琲のこうば】

2013年にOPENしたパン屋さん。
このお店がOPENした時には、『中標津にもこんなオシャレなパン屋さんができたのか』と歓喜したものです。

外観はまっ白。看板がさりげないので、初めて行くとチョットわかりづらいかも。
コープさっぽろ(旧 長崎屋)の道路挟んだ向かいにあります。海鮮丸の隣ですね。

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中標津でハード系のパンを求めるならここ!

中標津って、ハード系パンの種類があるお店が少ないんですよね。
でも、こうばにはあります。それも美味しいんです!よーく噛むと味わい深い。そんなパン。

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この日は食パン、あんパン、ショコラヘーゼルナッツ、メロンパン、全粒粉パンを購入。
あんパンやクリームパンは、中身がぎゅっと詰まっていて満足な食べごたえ。
メロンパンも外カリッ、中はふんわり。
ハード系は間違いない美味しさ。
食パンはきめ細かくてしっとり!美味しいんです。

他にはフランスパンにあん&バターがサンドしてあるものもお気に入りでよく買います。

お店のフェイスブックページを見てみると、続々と新作を作成しているようなのでいつも気になるお店であります。
しかも早めの時間に行かないとお目当てのパンは売り切れ!なんてこともざらにあるので、食べたいパンが決まっている場合はお店に電話してお取り置きしてもらった方が確実かも。

イートインできるカフェスペースも併設。自家製ドリンクも気になります。ジンジャエールとか、カボスマーマレードとか、飲んでみたい・・・ごくり。
こちらの珈琲は美瑛の有名店【Gosh】の珈琲豆をお取り寄せしていて、豆の販売も行っています。

Gosh、美瑛に一人旅した時に夜ふらりと入ったっけ。素敵な音楽と美味しい珈琲。そしてビーフシチューが美味しかったなぁ、と思いを馳せてみた。
そんな気持ちを思い出させてくれる珈琲も好きです。ああ、また美瑛に行きたいなぁ。

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