釧路のパン屋さん【ハッチベーカリー】

メロンパンが好き！
外側がサクっとしていて、中がふんわり、でもちゃんと味のある…そんなメロンパンを探し求め幾数年。

そういえば、ここのメロンパンはけっこう好みの味だった！と思い出して買いに行ってみたら、運よく焼きたてのメロンパンをゲットできて大当たり！！

そう、これよ、この感じ！
外側サクサク、でもポロポロしすぎない。中はほんのり黄色みを帯びていて甘味のある生地。
う～ん、美味しい！

: 中がほんのり黄色いメロンパン

☆写真は１日経ってしまったものですが☆

現時点で一番お気に入りの釧路のパン屋さん、「ハッチベーカリー」のメロンパンです。
釧路市文苑にあります。実家近くなのも嬉しい。そして朝7時から営業しているのも良いところ。
店内は狭く対面販売ぽい雰囲気。商品が常にキレイに陳列されていて、ひとつ売れるとひとつ補充、という感じに店員さんの目が行き届いています。

サンドイッチ系も美味しいし、カレーパンも人気の品。小さな一口あんパンも色々な種類あり。あんがぎっしり。
ハード系のパンも美味しそうです。
あと、あんドーナツも揚げたて絶品！
中のあんが、上品なお色。ひとつペロッといけちゃいます。
あぁ…また食べたくなってきた。
これだけ熱く語るならもっとパンの写真載せろよ、って声が聞こえてきそうですね
だって、いつもついつい手が先に出てしまうんだもん～

ところでこのパン屋さん、高校のすぐ近くにあるのだけれど、こんなお店が早朝から開いているとなれば買っちゃうよな～。そして確実にお昼前に食べちゃうね。高校生の頃って病的にお腹すいていたものな。…とか、思い巡らしてみたり。

とにかく、オススメのパン屋さんです。
さらにさらに、こちらのパン屋さんは接客も最高です。
小さい息子を連れて行けば必ず「お取りしますね」と声をかけてくれるし、焼きたてがもうすぐ出そうであれば、ちゃーんと焼きたての品を取ってくれます。笑顔も素敵。この接客の感じの良さが、また行きたいと思わせるのよね～

ちなみに駐車場は若干停めづらいです。そしていつも混んでいるのでお昼どきは避けた方が無難かも？しれません。

今度は食べちゃう前に写真撮る・・・ぞ！